دوره ها

اقتصاد کشاورزی مجموعه ای از علوم و روشها است که عوامل اقتصادی موثر در امور کشاورزی، روابط اقتصادی موجود بین عوامل تولید کشاورزی و کاربرد اصول اقتصادی را در تولید و توسعه کشاورزی مورد بحث و بررسی قرار می دهد.

علم آب و خاک است و دانشجویان دربارهٔ نحوه استحصال آب، انتقال آب و شبکه‌های توزیع آب، تأمین نیازهای آبی با روشهای مختلف، خارج ساختن آبهای اضافی توسط شبکه‌های زهکشی و احداث سدهای انحرافی و خاکی آموزش می‌بینند.

مهمترین جنبه‌های مورد مطالعه در زمین شناسی شامل بررسی شکل و ابعاد زمین، بررسی فیزیکی و شیمیایی زمین و مواد سازنده آن (به ویژه نفت، خاک، آب و مواد معدنی) و عوامل کنترل‌کننده شکل زمین هستند. این دانش برای کشف و استفاده بهینه از منابع زمینی و مدیریت آن‌ها به انسان کمک می‌کند.

ه كليه اراضي طبيعي كه داراي پوشش گياهي خودرو بوده و بتواند علوفه مورد نياز دام‌ها را در فصل چرا تأمين نمايند مرتع گفته مي‌شود. مراتع در تأمين نيازهاي علوفه‌اي دام‌ها، تغذيه سفره‌هاي آب زيرزميني، بهر‌ه‌برداري از محصولات فرعي مرتعي، تصفيه و تلطيف هوا، جلوگيري از فرسايش خاك و بروز سيل، تأمين نيازهاي حيات وحش و جنبه‌هاي تفرجگاهي اهميت دارند.

رشته علوم و مهندسی باغبانی مجموعه‌ای از فنون و هنر در زمینه گیاه‌شناسی، زیست‌شناسی گیاهی، تغذیه گیاهی، ژنتیک گیاهی، کشاورزی، بیماری‌ها، تولید میوه، گیاهان دارویی و طراحی منظره است. این رشته به دو شاخه به نام‌های مهندسی باغبانی و مهندسی منظره تقسیم می‌شوند.